Você sabia esses fatos sobre os ovos?
Os orgânicos não são diferentes nos fatores nutricionais, mas são livres de resíduos químicos.
A cor da casca não tem relação com as características do alimento.
Nas gôndolas dos supermercados podemos encontrar versões com ômega 3, também chamados de PUFA.
O fato de as galinhas viverem soltas pode fazer a diferença, isso faz com que os animais tomem sol e, assim, botem ovos com mais vitamina D.
Ovo de galinha (valores por 100 gramas) Valor energético: 143 calorias Carboidratos 1,6 g Proteínas 13 g Gorduras totais 8,9 g Colesterol 356 mg